Компания «ИНБУКО» - ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном Округе.
8-800-500-74-28
Косметическая промышленность Хлебопечение Кондитерское Масложировое Молочное Мороженое Мясное Напитки

Аннато

АннатоИсточник получения - семена тропического кустарника Bixa orellana. Экстракт представляет собой смесь каротиноидов. Обладает достаточной устойчивостью к температуре и свету. Краситель Аннато устойчив в щелочных средах при рН больше 8, однако существуют кислотоустойчивые формы (до рН=2).       
Характеристика Значение
Оттенок От желтого до оранжевого
Область применения В основном применяется в мясной и рыбоперерабатывающей промышленности, а также для окраски сыров

Заказать образец

Имя*

Телефон

E-mail*

Компания*,
организация

Комментарий