Компания «ИНБУКО» - ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном Округе.
8-800-500-74-28
Косметическая промышленность Хлебопечение Кондитерское Масложировое Молочное Мороженое Мясное Напитки

CHOOZIT™ МА 4001, 4002 LYO

Гетероферментативная фермерская культура с преобладанием мезофильной микрофлоры. Заказать пробный образец
Характеристика Значение
Свойства Смешанная, мезо-термофильная закваска.
Область применения Сметана, творог, сыр.