Компания «ИНБУКО» - ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном Округе.
8-800-500-74-28
Косметическая промышленность Хлебопечение Кондитерское Масложировое Молочное Мороженое Мясное Напитки

CHOOZIT™ RM 32, 34 LYO

Для производства твердых и полутвердых сыров. Культуры чрезвычайно эффективны для сдерживания нежелательной горечи при созревании сыров.
Заказать пробный образец
Характеристика Значение
Свойства Культура для сыров, в т.ч. с высокой температурой второго нагревания.
Область применения Полутвердые сыры, Чеддер, Эдам, Гауда.