Компания «ИНБУКО» - ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном Округе.
8-800-500-74-28
Косметическая промышленность Хлебопечение Кондитерское Масложировое Молочное Мороженое Мясное Напитки

Экстракт розмарина

Потенциальные преимущества экстракта розмарина

  • способствует замедлению окисления жира, что положительно влияет на на улучшение качество продукта;
  • увеличивает срок хранения жиров и масел, в т.ч. в составе масложировых продуктов;
  • обеспечивает сохранение постоянного качества продукции;
  • сохраняет первоначальное действие в конечном продукте;
  • способствует равномерному распределению экстракта розмарина за счет присутствия эмульгатора.

В ассортименте компании Инбуко имеются экстракт розмарина для использования в масложировой и мясной промышленности. По всем вопросам приобретения обращайтесь по телефону компании в Екатеринбурге.

Заказать пробный образец
Характеристика Значение
Описание Представляет собой натуральный экстракт розмарина, Rosmarinus officinalis, с добавлением пропилен гликоля и пищевого эмульгатора в качестве носителя. Продукт демонстрирует вкус, аромат и свойства антиокислителя, характерные для розмарина.
GUARDIAN™ Rosemary Extract 08 растворяется в жирах и маслах, но не растворяется в воде.
Область применения Растительные масла и животные жиры, масло для жарения, шортенинги, маргарин и спреды, майонез и заправки, хлебопекарные изделия, закуски и снэки, мясные продукты и продукты из птицы, морепродукты, гранулированные продукты из дегидрированного картофеля, зерновые продукты, косметика и подобные продукты.