Компания «ИНБУКО» - ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном Округе.
8-800-500-74-28
Косметическая промышленность Хлебопечение Кондитерское Масложировое Молочное Мороженое Мясное Напитки

HOWARU™ Kefir 1, 2 BIFIDO LYO

Закваски HOWARU™ Kefir 1, 2 BIFIDO LYO и Kefir DC, DC1 являются наиболее мягкими из всего ассортимента кефирных заквасок и обладают повышенной вязкостью за счет входящего в состав Streptococcus thermophilus.

Закваски HOWARU™ Kefir 1, 2 BIFIDO LYO повышают ценность кефирного продукта, оказывая благоприятное воздействие на здоровье человека. Штамм Bifidobacterium lactis HNO19, который входит в состав этой закваски, явлеяется пробиотическим штаммом, свойства которого интенсивно изучались в ходе более 15 клинических исследований. В проведенных исследованиях на животных и людях этот штамм продемонстрировал способность укреплять имунную систему и обеспечивать здоровую микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Характеристика Значение
Свойства Культура с умеренным профилем сквашивания, используемая для производства пробиотического кефира или кефирного напитка с мягким вкусом и высокой вязкостью.
Область применения Био-кефир, бифидок. Пробиотический кефир c мягким вкусом и высокой вязкостью.

Заказать образец

Имя*

Телефон

E-mail*

Компания*,
организация

Комментарий