Компания «ИНБУКО» - ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном Округе.
8-800-500-74-28
Косметическая промышленность Хлебопечение Кондитерское Масложировое Молочное Мороженое Мясное Напитки

YO-MIX™ 505, 511 LYO

Культуры дают быстрое нарастание кислотности до уровня рН 4.6, а затем медленное для достижения более низкого рН. Возможность получать продукты с интенсивным вкусом и вязкостью от низкой до средней, которые считаются идеальными для производства термостатного и питьевого йогурта.
Характеристика Значение
Свойства Термофильные культуры средней вязкости с выраженным йогуртовым вкусом.
Область применения Питьевой йогурт и другие кисло-молочные продукты.

Заказать образец

Имя*

Телефон

E-mail*

Компания*,
организация

Комментарий